通販ショッピングブログ - 2006/06

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チアシードとはシソ科サルビア属の一種であり、愛らしい青い花チア(俗名)の種子です。

この種子は水を加えると、その周りに水を抱え込みジェル状になる特質があります。水分とともに摂取することで満腹感が得られる為、ダイエットに適した食品といえます。

チア種子には18種類のアミノ酸を全て含み、必須アミノ酸8種の他、抗肥満アミノ酸や脂肪燃焼アミノ酸も含まれています。

抗肥満アミノ酸は体内に入った油脂が分解・吸収されるのを妨げ、脂肪燃焼アミノ酸はUCP(脂肪燃焼タンパク質)に働きかけ蓄積した体脂肪を分解するのを補助する働きがあります。

また、種子成分の約30%を油分が占めており、全体の約8割にα-リノレン酸、リノール酸が含まれています。

近年、コレステロールを減少させる働きがあるとされるリノール酸の過剰摂取により、皮膚炎・花粉症を始めとするアレルギー性の病気が増えてきたと言われています。
この原因の一つにリノール酸とα-リノレン酸の摂取バランスの崩れが考えられています。

チアシードにはこの二つの脂肪酸が含まれており、その中でも不足しがちで酸化しやすいα-リノレン酸が60%近くも含まれています。

以上のことから、単に満腹感を維持するだけでなく、その種子自体に優れた栄養分が含まれる為、アレルギー体質の改善、生活習慣病の予防等も期待できる食品と言えます。

サケやエビ、カニなどの海産物や藻類に含まれるスーパーカルテノイド「アスタキサンチン」を、業界トップクラス１日分6.5mg配合し、コエンザイムQ10を加えて、「からだのサビ止め」にこだわりました。アスタキサンチン、コエンザイムＱ１０に、さらに低分子ヒアルロン酸、ブドウ種子ポリフェノールを加えて、考える、見る、美しさ、若々しさを強力サポート。

【アスタキサンチンとは】

アスタキサンチンとは、一部の海藻に含まれ、食物連鎖によりエビ、カニなどの甲殻類、サケなどの魚類に蓄えられることで赤色を呈するカロテノイドの一種です。
その抗酸化力はビタミンＥの500倍以上、βカロチンの10倍以上とも言われています。

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アスタレッドは、バイオドームシステムによって培養されたヘマトコッカス藻から抽出したアスタキサンチンを、１本あたり4mg配合した清涼飲料ドリンクです。さらに、菊の花、ブルーベリーエキス、エビスグサなどを配合。富士化学工業のアスタキサンチンを使用しています。

■アスタキサンチン
アスタキサンチンはカロチノイドの一種で、主に海産物の筋肉や体表に多く含まれています。サケや魚肉、イクラ、エビなどの赤色が、その代表。海からの天然成分で、体内を健康に保ちます。
■アスタキサンチンは現代人の健康を保ちます
現代の社会は、当たり前のようにパソコンを長時間使うなどのＩＴ社会。
それが私たちの身体に影響を及ぼしていることが多々あります。アスタキサンチンはそんな現代人にとって不可欠な栄養素。毎日摂取することで、健康な状態をキープします。
■アスタレッド
アスタレッドは、バイオドームシステムによって培養されたヘマトコッカス藻から抽出したアスタキサンチンを、１本あたり4mg配合した清涼飲料ドリンクです。さらに、菊の花、ブルーベリーエキス、エビスグサなどを配合。富士化学工業のアスタキサンチンを使用しています。

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チアシードとは、メキシコ原産の植物『チア』の種子のことです。チアシードのチアとは、しそ科サルビアの一種の植物で、『チア』とはマヤ語で『力』を意味します。 この『チア』の種がチアシードです。チアシードは非常に小さく、1�o程度しかありません。 黒や茶褐色で表面にひび割れのような模様が入っているのが特徴です。チアシード（チアの種子）を摂取することにより、種子表面の水溶性繊維が水や胃の消化液の中で約10倍に膨張するので、満腹感を持続させます。 摂取後は満腹感があるため、間食を抑えたりとダイエット効果も期待できます。 また、チアシードには約30％もの油分が含まれています。その油分の60％以上にαリノレン酸が含まれています。

チアシードは1000年以上も前からアステカ民族から健康の源となる食物として愛されてきました。食するだけでなく通貨としても使われているほど、アステカ民族にはなじみのものです。 現在では『ピノーリ』と呼ばれる食用粉に用いたり、ジュース、ヨーグルトに入れたりと幅広く用いられています。